Weingut Veyder-Malberg
Über den Produzenten
Weingut Veyder-Malberg
Kaum eine Weinbauregion ist so stark von steilen Terrassen und jahrhundertealten Trockenmauern geprägt wie die Wachau. Sie sind die Grundlage für den unverwechselbaren Charakter der Weine der Region und stehen im Zentrum der Arbeit des Weinguts Veyder-Malberg. Die Bewirtschaftung dieser Lagen erfolgt ausschliesslich manuell und ist mit einem enormen Arbeitsaufwand verbunden. Deshalb sind viele alte Terrassen heute vom Verlust bedroht.
Peter Veyder-Malberg hat sich von Beginn an zum Ziel gesetzt, besonders exponierte Terrassen mit altem Rebbestand zu erwerben, zu rekultivieren und dauerhaft zu bewahren. Die biologisch bewirtschafteten Weingärten sind geprägt von alten Reben, von denen der Grossteil zwischen 30 und 75 Jahre alt ist. Bei allen Entscheidungen stehen Trinkfluss und Lagerfähigkeit im Vordergrund, ebenso wie die kompromisslose Verarbeitung gesunder, botrytisfreier Trauben. So entstehen präzise, hochelegante Weine mit feiner Mineralik, Spannung und klarer Herkunft.
Peter Veyder-Malberg hat sich von Beginn an zum Ziel gesetzt, besonders exponierte Terrassen mit altem Rebbestand zu erwerben, zu rekultivieren und dauerhaft zu bewahren. Die biologisch bewirtschafteten Weingärten sind geprägt von alten Reben, von denen der Grossteil zwischen 30 und 75 Jahre alt ist. Bei allen Entscheidungen stehen Trinkfluss und Lagerfähigkeit im Vordergrund, ebenso wie die kompromisslose Verarbeitung gesunder, botrytisfreier Trauben. So entstehen präzise, hochelegante Weine mit feiner Mineralik, Spannung und klarer Herkunft.
Das Weingut
Peter Veyder-Malberg
Österreich, Wachau
6 ha
30 000 Flaschen
2008