Côte de Nuits
Domaine Robert Sirugue
Bourgogne Côte d'Or AOC Pinot Noir
Monatsangebot
2022
, 75 cl
statt
CHF 34.90
CHF 31.40
Weinporträt
Die Domaine Robert Sirugue hat mit ihrem Bourgogne Rouge einen klassischen Pinot Noir, der das Terroir der Côte d'Or perfekt widerspiegelt. Die Trauben werden von Hand gelesen. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Wein eine subtile Tiefe und komplexe Aromen. Der Pinot Noir besticht durch sein elegantes Spiel von Frucht, frischer Säure und weichen Tanninen und repräsentiert die typischen Merkmale der Region in jeder Hinsicht.
Passt zu
Rind Ragout / Braten
Über den Produzenten
Domaine Robert Sirugue
Der Besitz der Domaine Sirugue in Vosne-Romanée verteilt sich auf 30 Parzellen, was typisch ist für burgundische Verhältnisse. Die Reben sind zwischen 50 und 80 Jahre alt. Auch Marie-France Wilmotte-Sirugue belässt ihre Weine ohne jegliche Intervention, d.h. Verzicht auf Zuchthefen, keine Schönung, keine Filtration.
Das Weingut
Jean-Louis und Arnaud Sirugue
Frankreich, Burgund - Côte de Nuits
12 ha
1914