Rhône Süd
																								Château Rayas
												
			Châteauneuf-du-Pape AOC Réservé Rouge
						traditionell
					
							
						Rotwein
					
							
						Holzfass und Betonbehälter
					
							
						Grenache
					
							
						komplex/vielschichtig , würzig
					
							
						schwer
					
							
						AOC
					
							
						trocken, vollmundig, weich
					
							
						Karton 12er
					
							
						Rarität
					
							
						2041
					
							
						15 %
					
							
					Antonio Galloni: 98
				
			
						
																					
									2012
								
													
																					
									, 									75 cl
								
																		
				CHF 1’200.00
Passt zu
						Lamm Ragout / Edelstücke, Schwein Ragout / Edelstücke
					
							
					Über den Produzenten
				
				Château Rayas
							Eine alte Winzerfamilie, Reben, die seit über 60 Jahren wunderbare Trauben hervorbringen, drei bekannte Domaines, deren Weine zu den besten Frankreichs gehören. Seit der heutige Chef der Familie,  Emmanuel Reynaud, das Ruder auf dem Château Rayas, dem Château Fonsalette und dem Château des Tours übernommen hat, ist die Qualität der Weine konstanter geworden, ohne dass auch nur die kleinste Konzession im Rebbau und der Art der Vinifikation gemacht worden wäre. Es sind Weine, die die Kraft und Quintessenz alter Weinstöcke in ihrer ursprünglichsten, ganz und gar unverfälschten Form zum Ausdruck bringen. Emmanuel Renault leistet sich mit seinem Château des Tours den selten gewordenen Luxus, seine Weine erst bei Trinkreife auf den Markt zu bringen.
						
					Das Weingut
Emmanuel Reynaud
Frankreich, Rhône Süd
12 ha
15 000 Flaschen
1880
 
			